一身蓝色的工作服,或是一袭白色的长
大褂,忙碌肃然的身影,在黑米项目的攻关阶段,他像一个陀螺一样来回在车间、实验室中穿梭,记录、分析着数据,对比、查看着样品,好像从来都不知道什么叫苦,什么叫累,他,就是研发部主管——罗刚华。
穿越春夏秋冬,张扬青春活力,协同公司发展
距离2013年9月4日,罗刚华进入紫鑫工作已经快2个年头了,出生于湖北荆州,毕业于武汉轻工大学生物工程专业,为了追求更广阔的职业发展空间,他毅然放弃了国企工作,选择了“落户”紫鑫。说起初来紫鑫的场景,他回忆到:首先是公司优美、整洁的工作环境给了他很好的印象,其次是在听了人事部门对公司情况和组织架构的介绍后,了解到紫鑫的建厂时间不长,并且员工的年龄结构非常的年轻化,与国有企业的体制相比,在这里,有青春的活力,有发展的平台,有上升的空间,于是他选择了留下。
现如今,他担任公司的研发部经理,主要负责板栗壳、黑胡萝卜色素、紫甘薯色素以及黑米等项目,在他主导的这些项目中,紫甘薯色素首次突破了E80、板栗壳色素在劲酒中过滤难、有沉淀的应用瓶颈被有效攻克、而由其提出的《黑胡萝卜色素工艺优化》也被评为公司的A级创新建议奖……创新是产品的生命力,专利是企业的竞争力,这些技术创新虽然不是每一件都很轰轰烈烈,但在企业的成长阶段,对于降低生产成本,提升公司产品的核心竞争力,都起着不可或缺的关键作用。
待人以诚,执事以真;领导无形,管理有道
幽默与严谨,两个看似相互矛盾的词,却在罗刚华的身上得以协调一致。工作不计较、问题不推委、困难不退缩,事无巨细不抱怨,作为他的直属领导,副总经理胡军对他的为人和工作也同样是给予了高度的肯定。
轻松、亲和是同事和他日常交流、共事后的评价和赞许,而在谈及部门管理工作时,作为一名研发技术的管理者,他也充分发挥了一个理工科技术男特有的优势,对于他所带领的团队成员,他善于观察、分析、总结,针对每个人的特性、技术经验进行工作任务的分配,这样既发挥了每个人的专长,也提升了整个团队的工作默契度;同时他也要求他的团队,在任何时候都不要忘记思考,不要忘记与公司一起成长,因为只有目的明确、目标精准的技术兵,才能最快的消化技术难题,才能赢得项目的胜利;因为公司的未来,也是大家的未来,我们必须置身于公司发展的洪流中,抓住每一次成长的机会,才不会被淘汰。
团队合作,克难攻关;甘于奉献,收获成功
2015年4月10日,黑米项目正式启动运行,在一个全新的技术领域,作为这个项目组的技术组组长,罗刚华肩负着产品工艺执行、产品质量监控的重任。由于项目立项的周期较短,直接从小试阶段进入了大生产,前期的生产情况看似顺利,但在最后的调配、喷粉阶段,由于对新产品喷雾干燥损耗的不了解,在调配浓度上出现了偏差,导致产品质量低于合格指标、产品规格与包装无法匹配等系列问题的出现,罗刚华第一时间组织项目组成员对问题进行分析,并在最短的时间内制定了解决方案,协同项目组成员在中试车间同步开展对比试验,最终成功解决了包装问题。
“提取转移率”,是困扰着产品质量提升的另一关键点,这是关系产品指标含量最终能否达标的首道重要工序,由于对新产品特性的不了解,最初制定的提取工艺在生产过程中被一遍遍的调整和修缮,从提取时间、提取遍数、加酸量、料液比等环节的数据的反复研究中,罗刚华带领项目组成员,历时2个月的时间,最终制定了“多次少量”的新型提取模式,收率较初试产提高了15%,相比于之前的提取方式,同等时间内这样的多次少量提取方式在别人看来,就是是增加了人力、物力,而罗刚华解释到,这样的创新是遵循和利用了黑米产品固有的特性,使工艺符合原料,能充分的将原料中的花青素含量进行析出,同时这更便于控制酸的浓度,大大减少了对设备的损害,对设备保护起到了积极作用;与此同时,由于公司每批次黑米原料花青素含量不一,他还在此基础上,对原料的色素含量进行了更加精细化的区域划分,并针对不同含量的原料,个性化的“定制”提取方案,在后续的工段中,他也协同一线的操作人员对冲洗后的废液、清洗液等进行回收利用,通过生产和研发人员一系列节能降耗活动的开展,黑米产品的生产成本同比下降了30%,对产品的生产成本控制起到了促进作用。
谈及项目过程中出现的难题,罗刚华认为,研发工作相比于其他工作而言,更具挑战性,也更让人有成就感,很多时候就要敢于一遍遍的推翻重来,并且由于紫鑫现处于的发展阶段,没有更多的时间给予技术人员逐一的进行小试、中试,在与生产同步进行的摸索和调整中,出现问题是很正常的事情,但是作为一名研发技术人员,技术创新和思想创新是其必须具备的优秀基因,首先在心态上要保持冷静和镇定,其次要及时去总结、分析和协调,充分运用自身的技术知识和经验对问题作出判断,更重要的是要具备评估和控制风险的能力,能对风险及时的采取补救措施。而对于现阶段黑米项目所取得的突破和成绩,他也说到,任何产品的工艺优化都不是一劳永逸的,它都是一个持续进步的过程,在这个过程中,所有的技术人员都要秉承“监控质量”、“控制成本”的原则,不断的根据原料品质、生产环境、工作设备、市场需求等信息作出适时调整,要将一切未知转化成已知,为产品竞争力的提升、生产成本的降低做好铺垫工作。
在黑米项目的生产过程中,为了产品的工艺改良和技术突破,他和项目组成员经常延迟下班或是放弃假期,扎根在生产一线,和每一个交接的班组进行反复的沟通、询问,重复的进行跟踪取样、检测分析、数据对比等工作,也正是因为他们这种舍小家为大家的奉献精神、这种人人参与技术创新以降本增效的氛围、以及团队的群策群力,团结协作,他们攻克了一个又一个的难关,用辛劳和汗水不断刷新着成绩,使得黑米项目取得了突破性的进展,更为企业的持续改善与创新注入了源源不断的活力。
沧海横流,方显英雄本色,在如此激励的市场竞争中,是他们用优质的技术为公司的产品销售开疆辟土、保驾护航;食品企业的良心在于食品安全,而他们就是这样,在生产、研发的一线,担当着公司产品的把关人,节节攀升的产品竞争力就是见证。
(结语)虽然这短短几分钟的介绍不可能面面俱到,只能捕捉他工作生活的几个片断和细节,只能管中窥豹,但也正是这些,展示了他作为研发技术人员最真实、最自然的一面,作为研发技术人员,就要想他人不敢想,做他人不敢做;只有敢为人先的创新精神,以知识为基石,以坚持为阶梯,才能攀登技术的 高峰,享受胜利的果实